こだわり

旬の鮮魚満載！お酒もすすむ絶品料理
【スタンダードコース／全9品／3,500円】当店自慢の魚料理や逸品料理全9品のスタンダードコース3,500円。煮魚or焼魚のいずれかをお選びいただけます。メインには、しゃぶしゃぶも付いて、ボリュームたっぷりなのに嬉しいお手頃価格！企業様でのご宴会などに是非ご利用ください。
鮮度が命！三河湾の新鮮魚介をご提供
当店自慢の魚は三河湾近海で獲れたものを、蒲郡や碧南の漁港から毎日直送で徹底仕入れ！ここ岡崎という土地にも恵まれて、いつでも美味しい魚をご提供しております。長年魚料理を極めてきた店長が、確かな目利きで選んだ魚はまずはお造りでご堪能下さい！
高級魚のどぐろもお値打ちにご提供！
刺・焼・煮などご希望の調理法でお出し致します。透き通った美しさと新鮮ならではの食感が楽しい刺し。ふっくらとした身と味わい深い旨味を味わえる塩焼き。熟練の職人が絶妙の塩梅で炊き仕上げる煮付け。その調理法で表情を変えるのどくろの多彩な料理を地酒とともにどうぞ。
会社のご宴会にも最適な和風造り
昔ながらの落ち着いた家のような雰囲気の店内は、ゆったりとしたひと時をお過ごしいただけます。当店の掘りごたつ座敷席は6名様テーブルが3卓並び、最大20名様迄の半個室としてお使いいただけます。通路側のカーテンを下ろすと和の風情を醸しだす目隠しになります。当店自慢の魚料理を愉しみながらゆったりとお寛ぎ下さい。
全国各地から取り寄せる厳選の地酒
愛知県の地酒をはじめ、全国各地から取り寄せる日本酒メニューは随時銘柄を更新しています。中でも愛知県知多半島の銘酒『ほしいずみ』はおすすめです！『ほしいずみ』が造られている阿久比町は良質な米の産地として知られており、蛍の里と言われるほど地下水にも恵まれています。優しい甘味とキレのある後味が人気です。